2008年1月9日
数の子
ヒジキと鶏の炊き込みご飯を作った．
といっても，自分で一から用意した
わけではなく，レトルトといえばいいのか．
研いだお米に混ぜて炊けば
出来上がり♪というものを使ったわけだ．
3合分だったので，3合のお米を使い，
作ってみた．
人参とか足してもよかったんだけど
ちょっと面倒．どうせやるなら，最初から最後まで
自分でやってしまいたいが，なにせ時間がない．
手を足さなくても十分おいしいだろうし
きっと具も顕微鏡を使わなければ見つからない
ということもないだろうと予想してのことだ．
30分ぐらいだろうか．
いい匂いが部屋に広がってきたところで
出来上がり．
10分ほど蒸らして
食べてみれば，これがおいしい．
たっぷりのヒジキに，
味がしみた鶏と油揚げがたまらない．
炊き込みご飯をつくったときは
基本1食1合なので，朝ごはんに1/3．
お昼ごはんに1/3をもって行って食べた．
夜，お腹が減り，どうしうよう．
家に帰って，残りの1/3でも食べようかな
と思って，ふと気がついた．
このままだと1日の食事が
全部炊き込みご飯だ．
それはあまりにもひどそうなので
ちょっと外食（アフリカ料理）してみた．
残りの1/3は明日のお昼ご飯．
頼みしみだ．
さて，お正月になんちゃって
お節を準備したときに，数の子を
メインとして用意した．
この数の子．
NoviのOne World Marketで買ってきた代物で
しょうゆ漬けの数の子．
いうまでもなくその味は
最高に美味かったのだが，ふと疑問に思って
パッケージをみてみた．
完全に日本語パッケージのそれは
まったくもって労せずに数の子の原産国を
見つけることができたのだが，それにやられた．
カナダ．
…はぁ！？
なに．えっと，なんだ．
いま僕がいる国は，カエデがシンボルの国．
そこで見つからないから，わざわざ
お隣のアメリカまでいって，割高の
日本食材を買いあさって，なにどこの国だ？
カナダ．
…
いやいやいや．なに？
おかしい．おかしいでしょ．
この数の子，どんだけ長距離を移動してるんだよ．
カナダから日本に行って，そこから
再び北米大陸はアメリカに．
そして，カナダにやってきた．
もう言葉がでない．
カナダ人，もっと数の子を大切にして．
せめてその辺のスーパーで
購入できるレベルぐらいまで
ポピュラーなものになってほしいもんだ．
そしたら，わざわざ割高の
数の子を買う必要はなくなるのに．
数の子．
予想外の人生（？）を送っていた．
投稿者 カズ : 23:50 | -