2009年8月6日
ズッキーニ
Iron Chef America
つまり，料理の鉄人のアメリカ版を
たまに見る．
で，今日見たIron Chef Americaの
テーマ食材は，メロンだった．
Melon！
という掛け声とともに
出てくる多種多様はメロン．
…あれ？スイカがある．
たしかに同じウリ科だし
英語にすれば，Watermelon．
でもね～．
なんとなく納得がいかないのは
日本人だからなのだろうか．
さて，このごろ食卓にズッキーニが
よく姿を見せる．
その理由は，スーパーで安売りをしていたから
というわけではなく，友達から貰ったから．
朝取れの新鮮なズッキーニを
1本，2本，3本と貰う．
一軒家を借りて住んでいる友達が
裏庭で家庭菜園をしているとのことなのだが
ズッキーニが出来すぎて困っているとのこと．
さらにその友達はズッキーニがあまり
好きではないらしく，もっていってくれ～
となった．
というわけで，今日はその友達の家に行き
ズッキーニを3本貰ってきたわけだ．
わざわざズッキーニを貰いに家に行くのか？
と思う人もいるかもしれないが，
その友達の家は，僕のアパートの向かい．
徒歩10秒でいける．
そんなわけで貰ってきたズッキーニ．
日本ではほとんど食べることはなかったが
意外なほどいろいろな調理方法がある．
普通に焼いて塩コショウでもおいしいし
ラタトゥーユにいれてもいい．
天ぷらももちろんいけるし
生でも食べられる．
今回，生というよりは
塩昆布で浅漬け風味にしたのだが
思いのほかおいしかった．
で，昨日は，カレーに入れて食べたのだが
なんだか飽きてきた．
飽きてきたのだが，まだ冷蔵庫には
でっかいのが一本入っている．
貰ってきた手前，傷ますのは
避けたいのだが，ここのところ
ズッキーニが多すぎて飽きてきた．
食べ方を変えてもズッキーニの味はするし
それに関しては変化のさせようがない．
もうこの1週間ぐらいで食べた量
といっても，10本にも満たないのだが
でっかいズッキーニは，僕が今まで生きてきた28年の中で
食べたズッキーニの総量をはるかに超えている気がしてならない．
別に嫌いなわけでもないけれど
日本にいたときは食べ方がわからないのか
それほど食卓にもでてこなかったし，僕自身
一人暮らしをしていたときに買ったこともなかったし．
もうこれ以上食べたらズッキーニが嫌いになりそうな
気がしなくもないし，さてはてどうしたものか．
冷蔵庫を開けると鎮座するまだまだ
新鮮なズッキーニと目が合う．
ちょっとしたホラーじゃなかろうか．
投稿者 カズ : 21:11 | 留学生活